“那无妨,我现在去准备,等他一会吧。”
“春夏,秋冬,我们先去厨房吧。”
“是。”
钱多多带着两个丫鬟先去厨房准备了板栗鸡。
原以为做板栗鸡时间来不及,但是既然晚回来了,那正好。
“春夏,去餐饮部那里找张师傅,告诉他我要做板栗鸡了,让他安排人员过来。”
“是。”
没有多久,张师傅就自己过来了。
“呀,张师傅过来了?”钱多多没想到又是张师傅自己过来的,“不过我这次只是做个小菜,板栗炖鸡,估计会让您失望了。”
“哈哈,怎么会,大小姐太客气了。菜系哪里分大菜、小菜,只要好吃就是好菜。”张师傅非常慷慨的说道,“是我了解的那个板栗吗?”
“是的,就是山里随处可见的板栗。不过可能不太好处理,所以吃的人少,当然做的人更少了。
不过这个板栗可是个好东西啊!它所蕴含的好处那可真是数都数不完呢!
首先,板栗富含丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质等营养成分,能够为我们的身体提供充足的能量和养分。
其次,板栗具有健脾养胃的功效,对于那些脾胃虚弱的人来说,适量食用可以起到很好的调理作用。
再者,板栗还有补肾强筋的效果,有助于增强体质和提高免疫力。
此外,板栗中的膳食纤维含量较高,可以促进肠道蠕动,帮助消化和预防便秘。
而且,无论是将其煮着吃、炒着吃还是制成各种美味的糕点,都别有一番风味,让人回味无穷。
总之,板栗不仅口感香甜可口,还拥有诸多对人体有益的特性,实在是不可多得的美食佳品呀!”
“呦,这么多好处呢,那您今日做的是?”张师傅惊讶于普通的小板栗居然有这么多的好处。
“今日要做的是香气四溢的板栗炖鸡!首先呢,我们得精心挑选新鲜肥美的鸡肉和圆润饱满的板栗作为这道菜的主角。