（姐妹们，后续可以插图片的话，我会把图片都补上的，现在先将就着看。）

只要在这一圈里面倒上水就可以很好的密封了。

裴瑶把做酸菜的办法教给了芸娘，芸娘一听就会，直接就接过水芹菜就去洗了。

裴瑶则是忙活自己的东西去了。

她把猪大肠切成均匀的一小段一小段的，然后切了一些番辣子和野蒜叶，又切了一些粗蒜末，最后还洗了很多花椒一起。

肥肠的做法有很多种，爆炒肥肠是最简单的办法，也是裴瑶认为最好吃的一种吃法。

先烧水加姜片煮开，将肥肠放进去稍微焯一下水捞出。

然后大火烧猪油把肥肠爆香，爆的微微焦香后，加入辣椒和花椒、大蒜末，还有一大把去掉叶子切成一小段的水芹菜梗。

继续爆炒一会，最后炒出香味后放上一把野蒜叶和盐炒两下就可以出锅了。

整个过程又快又香又呛。

所有在家的都被呛的捂嘴狂咳嗽。

“咳咳...咳...”

“咳咳咳….”

裴瑶也是，端着爆炒猪大肠从厨房里面出来，一手端菜一手捂着嘴巴咳嗽。

虽然很呛，但是她刚刚试了一下这个爆炒肥肠，虽然没有生抽和其他科技与狠活的调味料，但味道却出奇的不错。

不过要是把炒肥肠的辣椒换成酸辣椒的话只怕会更好吃。

酸辣椒爆炒肥肠那可是裴瑶最