她眼睛亮晶晶地跟自己说：“我知道我可能没有别人那么多经验，但我真的很热爱咖啡，我愿意从最基础的工作做起，不断学习，我相信我一定能成为一名优秀的咖啡师。”

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还有一位男孩叫韩宰辛，他曾经在国外生活过一段时间，接触过很多不同国家的咖啡文化。这些候选人都有各自的优势，选择合适的店长和工作人员并不是一件容易的事。

作为老板，李悦然需要综合考虑他们的经验、能力、热情以及对开连锁店这个目标的理解和契合度。毕竟，这关系到自己的咖啡店未来的发展。

于是李悦然决定和妈妈刘莹商量一下。刘莹在商业领域的经验和敏锐的洞察力一直是自己所钦佩的，她的意见肯定能给予很大的帮助。

李悦然给刘莹打电话说明了情况，刘莹很快就赶到了梨泰院找她。母女两坐在客厅的沙发上，李悦然把每位候选人的情况详细地告诉了她，包括他们的工作经验、面试时的表现以及自己的一些初步想法。

等李悦然说完后，她才缓缓开口：“悦然，你做得很不错，能吸引到这么多有潜力的候选人。”

“首先说说这个林宇吧，他从咖啡师做起，有丰富的行业经验，在管理方面也有自己的一套方法，尤其是他解决员工流动率问题的经验，对于我们咖啡店未来的发展是很有价值的。而且他对连锁店品牌统一的理解也很到位。”

“苏瑶呢，她的市场营销经验是个优势。在开连锁店的过程中，品牌推广确实非常关键。如果能把她的营销理念和咖啡店的特色结合起来，我们的品牌就能更快地被大众所熟知。”

“陈卓的供应链管理和成本控制方案也不容忽视，这对于连锁经营来说是关乎利润的重要因素。”