“李师傅,您真是太厉害了!”夏楚楚由衷地赞叹道,“烤出来的鳗鱼果然比煎的更好吃!”
“哈哈,你们也很不错。”李大厨笑了笑,“只要多练习,你们一定能做出更好的菜。”
夏楚楚盯着盘子里烤得金黄酥脆的鳗鱼,脑海中突然闪过一个念头。
她转头看向秀秀,眼中闪烁着兴奋的光芒:
“秀秀,你说……如果我们把菠萝蜜加进去,会不会让这道菜的味道更上一层楼?”
“菠萝蜜?”秀秀愣了一下,随即皱起眉头,“菠萝蜜和鳗鱼?这……听起来有点奇怪啊。”
“不,你想想看。”夏楚楚越说越兴奋,“菠萝蜜的甜味和麦芽糖的甜味不一样,它有一种独特的果香,而且口感软糯。
如果把它和鳗鱼结合起来,说不定能创造出一种全新的口感!”
秀秀还是有些犹豫:“可是,菠萝蜜的味道会不会太抢戏了?鳗鱼的鲜味会不会被盖住?”
“我们可以试试嘛!”夏楚楚拍了拍秀秀的肩膀,“反正有李师傅在,他肯定会给我们一些建议的。”
李大厨听到她们的对话,走了过来:“你们在讨论什么呢?”
“李师傅,我们想试试把菠萝蜜加进这道麦芽糖鳗鱼里,您觉得怎么样?”夏楚楚满怀期待地看着李大厨。
李大厨摸了摸下巴,沉思了一会儿:
“菠萝蜜和鳗鱼……这个组合确实有点大胆。不过,创意菜就是要敢于尝试。
你们可以试试,但要注意菠萝蜜的量,不能太多,否则会喧宾夺主。”
“太好了!”夏楚楚兴奋地跳了起来,“秀秀,咱们赶紧去准备菠萝蜜!”